中国饲料添加剂网 - 转基因食品在争议中探索直行

导语

其实,转基因生物技术自诞生日起,科学界一直存在不同的声音。而围绕转基因技术在农业中的应用,更是引发了对转基因食品安全等问题的争论。

什么是转基技术

一、名词介绍 Genetically Modified——转基因,简称GM。是指运用科学手段从某种生物体中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,再从结果中进行数代的人工选育,从而获得特定的具有变异遗传性状的物质。与杂交不同,该技术利用转基因技术可以创造新染色体,改变动植物性状,培育新品种,具有更大的随机性、不确定性。也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品,用于医药、食品等[查看全文]

转基因食品现状>>

全球约81%大豆35%的玉米30%的油菜是转基因产品

 2012年全球转基因作物种植面积达到约1.7亿公顷,比2011年增长6%。按照种植面积统计,全球约81%的大豆、35%的玉米、30%的油菜和81%的棉花是转基因产品。

转基因食品接受基因改造后会在形状、营养品质等方面向人们所需要的目的转变,与非转基因食品的区别以大豆为例,转基因大豆的抗病毒、抗寒能力增强,产量会增加、脂肪含量会更高等,但是这样做有可能会对人体造成负面的影响,所以转基因食品才会受到社会的抵触。

按规定,我国转基因生物标识应当醒目,并和产品的包装、标签同时设计和印制,难以在原有包装、标签上标注农业转基因生物标识的,可在原有包装、标签上附加转基因生物标识,但附加标识应当牢固、持久,未标识和不按规定标识的,不得进口或销售。[查看全完]

转基因食品的恐惧

近日,农业部批准发放三个进口用作加工原料的农业转基因生物安全证书。消息一出,争议者众,转基因食品再次成为大众争议的焦点。

实际上,"转基因食品"一词,大多数人是知道的多,了解的少,而围绕转基因技术的利与弊,反"转"派与挺"转"派却各执一端,鏖战多年。与此同时,转基因食品正在强悍入侵中国人的餐桌,在粮油、蔬果等领域,转基因显然已不再是一个行走在传说中的遥远场景。

何谓转基因技术?它有异于传统的育种方式,是将植物中本来不存在的基因人为导入。转基因产品从研制、开发、生产到实际应用的整个过程中,都可能对人类健康和生态环境安全产生风险,这些问题通称转基因生物安全问题,也是转基因技术一旦从实验室走向市场所必须面对的最根本问题。[查看全完]

農業部批准發放了3個可進口用作加工原料的轉基因大豆安全証書。幾天后,黑龍江省大豆協會發布一份分析報告指出轉基因大豆可能導致腫瘤和不孕不育,對此,該協會副秘書長王小語更語出驚人:《2012年中國腫瘤登記年報》顯示,消費轉基因大豆油的集中區域,同時也是癌症發病的集中省,有理由懷疑兩者之間的高度相關。

国外转基因产品审批很谨慎

随着农业部批准发放三个转基因大豆的进口安全证书,有关转基因的争议又一次被置于风口浪尖。这次,大家质疑的焦点集中在"三周闪电审批",程序不透明等,尽管事后相关决策部门和专家做了合理合法的解释,但批准转基因大豆进口与公众切身利益息息相关,对于审查经过、生产国家、安全性报告等"关键信息",公众此前几乎一无所知。

正因为转基因食品目前在世界范围内仍备受质疑,国外一些发达国家,如美国、日本、德国在转基因食品的审批方面也相当谨慎和严格,几乎都须历时几年、多部门联动、层层把关才最终批准上市。

美国:至少经过3个部门审查

美国是转基因作物种植的第一大国,其中,转基因棉花、大豆和玉米是美国种植最广泛的三种作物,美国农业部的数据显示,2012年,转基因棉花、大豆和玉米在美国的种植面积分别占总种植面积的94%、93%和88%。但美国官方并未批准种植转基因小麦。目前允许在美国上市的转基因作物,基本上是由美国本土公司研发,或者是他国公司在美国走过一遍审批流程的,但是理论上有些流程是可以在他国完成的,如田间试验。但是食品安全检验一定是在美国来做。

根据相关法规,每一种转基因食品上市前至少要经过三个部门的审查,农业部负责管理转基因植物的开发和田间试验;环保署负责评估转基因植物的环境影响,负责管理涉及转基因技术的杀虫剂等药物监控,负责公众安全和环境保护;药管局则负责转基因食品和饲料的安全性评估,其中包括任何被定义为转基因的食物,也包括对所有来自植物的食物和动物饲料的安全与分类的职责。转基因食品上市前必须符合传统的食品卫生标准,任何一个转基因食品上市都需要好几年时间,花1000万至1500万美元(1美元约合6.16元人民币)才能搜集完成审批所需要的数据。[查看全完]

中国对转基因问题的立场,将很大程度决定转基因技术甚至是世界农业的未来,然而有学者认为张宏洲 中国国内关于转基因是非利害的争论由来已久。在全球上百万示威者走上街头,抵制转基因食品的背景下,国家农业部近日批准三种转基因大豆进口的行为,又将转基因课题推到了风口浪尖。

转基因食品是否安全>>

转基因食品没有证据显示有害

对转基因作物的安全评估,有专家认为"没有证据显示有害"。实际生活中,公众需要的是"到底是安全还是有害?"

绝对会出问题

蔡坚毅:一、转基因食品"没有证据显示其无害",故没有必要拿自己及后代的身体甚至是生命的代价去赌;二、国外有很多动物不愿意吃转基因的植物饲料或出现吃后集体暴毙的现象,这种案例很多,我觉得人类没有必要去冒险;三、与财团利益结合的商品最好少碰,工业化的产品,多少都有问题,再加上这是一个专业的领域,资本财团可以操控宣传,我们最好还是小心;四、我相信自然平衡法则,我们的身体经过几百万年自然演化,已经习惯适应自然原生态自然成长的食品,根据达尔文主义,在漫长的演化中目前我们的身体与食品达到一种自然最优协调平衡,突然有一种非自然演化的植物食品进入体内,绝对会出问题!

"安民告示"需说到位

张水滔:民众质疑食品有问题时,热切盼望的是权威人士的"安民告示",一锤定音,消除心中的疑虑。但是说不到点子上,像"没有证据显示有害",可以说"没有害",也可说"不见得有害",这样的答案就有失众望了,民众也无所适从了。

安全评估须严谨

小河淌水:个人认为,食品的标准下限应该是安全,而不应仅仅是无害。食品是直接入口的东西,是影响人健康的最直接的东西。所以所谓专家仅仅基于"没有证据显示有害",就对转基因食品做了安全评估,显然是不够科学和严谨的。要有直接证据证明转基因食品是绝对安全方可出具安全评估。[查看全完]

日前,中国农业部新批准发放了三个转基因大豆的进口安全证书,该消息一出又将转基因食品是否安全的问题推向风口浪尖。转基因食物安全与否是世界范围的科技难题,也是世界范围的伦理难题,但从经济角度,则根本不是难题。184次通报"非法转基因"   产地来源标注为中国的大米制品,正在被欧盟食品和饲料委员会列入"重点检查"的范畴。因为尽管中国仍然是禁止主食作物转基因商业化种植的国家,但在中国出口欧盟的大米制成品中,欧盟却频繁检出水稻抗虫转基因,这种转基因按照现行监管框架,在中国和欧盟,均属"非法"。

专家质疑转基因安全性:瘦肉精推广20年才发现毒性太大

安徽转基因大米虚实调查

转基因大米离我们有多远?今年4月出现在网上的一份绿色和平组织的转基因检测报告让答案显得并不乐观。

在这份2012年2月至7月间出具的报告中,绿色和平组织针对北京、湖北、安徽、广东、四川、江苏、福建和浙江市面上可能含有转基因成分的大米、米粉、婴儿食品、大豆(4617,-3.00,-0.06%)、豆制品及速冻食品进行随机取样,共购买76份样品,并送至第三方实验室进行转基因成分检测。

 检测结果显示,9份样本呈阳性,其中6份样本含转基因水稻成分。也就是说,非法转基因成分污染的检出率达到7.9%。问题样本分别为:取自湖北武汉和安徽六安的4份大米样本检出转基因成分,并确认为Bt63转[查看全完]

英国高官:转基因比传统食物更安全

反对转基因食品者认为转基因食品生产商要控制食品政策制定权。

英国环境大臣欧文·佩特森说,转基因食物可能比用传统方法生产的食物更安全。此言引起争议。

一直支持转基因农作物的佩特森发出了他就此主张迄今为止最强烈的呼吁。他对BBC表示,转基因产品对农民、消费者和环境都大有好处。

但绿色环保组织称,佩特森对转基因食品这一新的推动举措是危险的,具有误导性。 佩特森说,转基因农作物在世界各地都已经推广使用,而欧盟和英国因此可能落伍。他否认转基因食品可能对人体健康产生危害作用说:"现在没有实凭实据说明转基因农作物危害人和动物的健康,或者危害环境。"[查看全完]

6月14日,欧盟发布2013/287/EU决议,修改2011/884/EU号决议,就我国输欧盟米制品中的转基因大米成分出台紧急措施。此次修订将决议的适用范围调整扩大到未去壳米、糙米、米粉、大米淀粉等27大类产品,欧盟成员国还会对名单以外可能含有大米或用大米制成的食品随机开展检查。对中国输欧不能提交转基因成分分析报告和由国家质检总局(AQSIQ)签发卫生证书的货物,欧盟将采取退货和销毁处理措施,对已提交转基因成分分析报告和卫生证书的货物,欧盟将逐批开展转基因检测分析。

转基因食品相关政策>>

防止转基因"被妖魔" 政策法律要先行

或许用不了多久,我们就会发现。我们身边的所有食物都是"转基因"的。而"转基因食品"也连同其让人浮想联翩的内涵一样,使我们整天惴惴不安。而对民众的质疑,官方舆论上的宣教当然必不可少。但更为重要的是,我们在对转基因产品突然大开绿灯的当下,如何能让"权利"摊在阳光下不被滥用。并制定出一套严谨的配套法律,已经变得刻不容缓起来。

就在前几天,中国农业部已经批准发放三个转基因大豆进口安全证书。巴西农业部和阿根廷农业部分别表示他们已经获准向中国出口三种转基因大豆,阿根廷还获批向中国出口一种转基因玉米。

众所周知,在欧美转基因技术可以称的上是现代生物技术的核心。运用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种,能够降低农药、肥料投入,对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用。目前,世界许多国家把转基因生物技术作为支撑发展、引领未来的战略选择,转基因技术已成为各国抢占科技制高点和增强农业国际竞争力的战略重点。

而我国是一个人口大国,解决十三亿人口的吃饭问题始终是头等大事。在工业化、城镇化快速发展的过程中,突破耕地、水等资源约束,保障国家粮食安全和农产品长期有效供给,归根结底要靠科技创新和应用。可以说,我国要发展农业转基因生物安全。就必须要坚持立法先行、有法可依、执法保障,已经形成了一整套适合我国国情并与国际惯例相衔接的法律法规、技术规程和管理体系,依法实施安全管理取得显[查看全完]

5月10日记者获悉,北京市质监局将对食品生产企业食品标签不规范问题展开专项整治,未获有机产品认证,不得标注"纯天然"。未获得有机产品认证的,不得在包装及标签上标注"有机产品"、"有机转换产品"和"无污染"、"纯天然"等误导公众的文字表述。5月10日记者获悉,北京市质监局将对食品生产企业食品标签不规范问题展开专项整治,未获有机产品认证,不得标注"纯天然"。

除已公布大豆外 获批进口转基因作物还有16种

中国已成全球第6大转基因作物种植国

农业部官员:公众对进口转基因食品原料的质疑,主要源于无知;郑风田(微博):农业部官员的回应"把公众当傻子"

在近期公布了3种进口转基因大豆之后,农业部18日再次在官网公布了2012年所有进口用做加工原料的农业转基因生物审批情况。羊城晚报记者注意到,还有包括大豆、玉米、油菜和棉花等在内的16种农作物品种获批进口。同时,国内机构和企业研发的上百种转基因抗虫棉品种在去年也获得了安全证书。农业部农村经济研究中心副主任邓志喜日前表示,公众对于转基因食品原料的质疑,主要源于对于其的无知。中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田则直言,农业部有关官员的回应"把公众当傻子了",而法律专家则呼吁,对于转基因食品,政府应公开审批过程。

去年批了19种进口转基因农作物、上百种国内转基因农作物

记者发现,其他16个进口转基因品种包括来自孟山都远东有限公司的抗除草剂大豆、抗除草剂棉花、抗虫玉米、抗除草剂油菜、抗除草剂棉花来自先锋国际良种公司的抗虫玉米,来自拜耳作物科学公司的抗除草剂油菜等,先正达农作物保护股份公司的抗虫玉米和品质改良玉米,进口用途都是加工原料。

同时,羊城晚报记者查阅资料发现,事实上,转基因棉花已经在国内研发。2012年农业转基因生物安全证书批准清单显示,包括中国农业科学院生物技术研究所、国家半干旱农业工程技术研究中心、安徽国瑞种业有限公司、湖北荆楚种业股份有限公司等多家国内研究机构和公司的上百种转基因抗虫棉在去年获得了安全证书。[查看全完]

除批准了转基因棉花的种植外,进口的转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜用途仅限于加工原料虽然外界对转基因食品的安全性还持有怀疑,但中国对转基因食品几乎不设防,进口大门洞开。6月13日,有消息称,中国近日批准了从阿根廷进口的4种转基因作物,其中3种是转基因大豆,一种是转基因玉米。此前一天,巴西农业部也宣布,中国已经批准3种巴西产转基因大豆的进口。

专家及业内人士观点>>

国外转基因食品标注 遵从科学也尊重民意

2013年5月23日,美国参议院通过表决,以71票对27票否决了要求转基因食品强制标注的提案。此前,在2012年11月6日美国大选同时,加州对类似要求的"37号提案"进行了全民投票,结果是53%对47%否决。

这两项提案的否决,意味着在美国,不管是民众还是国会,都选择了反对"转基因强制标注"。

而在欧洲,则是严格执行"强制标注",而且标注的阈值还降到了0.9%。就是说,如果一种食品中含有合法的转基因成分超过了0.9%,就必须明确标注。

转基因是否安全,这是一个科学问题。转基因标注则是一个公共决策问题。科学问题的答案只由科学事实决定,而公共卫生决策则必须考虑到民意的影响。这是美国和欧盟的规定相差如此巨大的原因。

在主流学术界、国际食品和卫生权威机构以及世界主要国家的监管部门,对转基因安全性的认识基本上是一致的:转基因只是一种技术;不能笼统地判定"转基因是否安全",而要针对每一个具体的产品进行安全评估;经过审核评估获准上市的转基因食品,其安全性跟相应的非转基因产品一样。

基于这种科学结论,美国监管机构认为:经过审批的转基因食品,营养和安全上跟传统食品在"实质等同",如果标注会误导消费者以为二者不同,这是不合理的。所以,他们的规定是"自愿标注",但必须真实,而且用语不能产生"非转基因产品比转基因产品更好"之类的误导[查看全完]

在今日(3日)做客"再论转基因"在线访谈时,来自中国工程院、农科院和农业部的三位专家再次强调,农业部近日对三种转基因大豆进口的批准并非"闪电批准",经历了长期考察和严格的安全性测试,希望公众不要轻信传言,应进一步了解转基因相关的科学知识以后再下结论。

结语全球约81%大豆35%的玉米30%的油菜是转基因产品,转基因食品已经层出不穷的出现在市场以及超市中。由于对转基因食品的安全性无法确定,导致很多企业在推广产品的时候,故意掩盖转基因食品的身份,从而误导消费者消费。转基因食品应对标识制度加强管理和改进,让消费者更清楚的选择和食用。
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